华南农业大学艺术学院是一个以设计艺术为主的普通高校艺术学院。随着学校的改革发展和社会对人才的需求不断变化，1996年，学校蚕桑系试办了服装专业三年制大专班；1999年，蚕桑系更名为蚕业服装系，2000年设立服装设计与工程四年制本科制并招生；2001年蚕业服装系更名为艺术设计学院，2002年设立艺术设计专业并招生；2003年7月，学校对全校学科与专业进行新一轮调整，成立艺术学院。2004年7月，首届本科毕业生圆满走向工作岗位，2006年开始招收音乐专业学生，标志着艺术学院的发展进入了一个新阶段。
　　目前，艺术学院设下学院办公室、服装系、艺术设计系、动画系、音乐系、基础教学部、学院实验室、广东亚太服装职业技能培训中心。服装系有服装设计、服装工程、首饰设计、染织设计、服装表演与形象设计等5个工作室，艺术设计系有视觉传达设计、广告与展示设计、公共艺术、家具设计等4个工作室，动画系有动画设计与制作、数码影像等2个工作室。
　　专业设置 学院现有4个专业、13个方向：服装设计与工程专业（服装设计、服装表演与形象设计、首饰设计、染织设计、服装工程、商务礼仪6个方向），艺术设计专业（视觉传达设计、广告与展示设计、公共艺术、室内与家具设计4 个方向），动画专业（动画、数码影像2 个专业方向）。
　　原有2 个专业、6 个方向：服装设计与工程专业（服装设计、服装表演2 个方向），艺术设计专业（电脑美术、形象设计、动画、创意与媒体4 个方向）。

教师队伍
　　现有专任教师87名，其中，教授2人、副教授9人、讲师16人；有硕士学位的教师30人，占教师总数34.5％；35岁以下教师70人，占教师总数80.5％。全部教师具有外校学缘。教师中有“中国十佳服装设计师”、“中国名师勋章”获得者1 人，“广州十佳服装设计师”2人，中国服装设计师生作品大赛金奖获得者1 人，中国设内设计大赛银奖获得者1 人，中国广告设计大赛“学院奖”银奖获得者1 人，广东省高校“千百十工程”校级培养对象2 人,获中国油画协会、中国画研究院、李可染基金会共同主办的《自然人——第二届中国山水画油画风景展》一等奖1人。

科学研究
　　根据学校提出的科研战略，我院在应用研究方面，贴近广东经济和社会发展需要，努力形成自己的特色，近几年来，学校确立以“服装设计”为领军，针对广东是“服装大省”还不是“服装强省”，是服装的“制造大省”，而不是“创造大省”的现状，力图在国际化的设计和品牌方面表现出竞争力；并且面对纺织品与服装的环保、安全、卫生标准等一系列问题，努力组织教师攻关。加强与众多的企业合作，为企业打造品牌。

学术交流
　　我院根据艺术设计教育的特点和年轻教师占绝大多数的实际，广泛开展对外交流活动。学院成立以来，选派教师参加国内外学术会议共60多个、100多人次，先后到欧洲、香港、北京、上海等地参加学术交流或进修。

办学条件
　　学校十分关心艺术学院的发展，千方百计为提升本科教育教学质量提供物质保障，新建艺术学院大楼建筑面积达10500平方米，并在学校的公共教室中专设了画室多间，面积达1500平方米。现由各类专业教室29间，教学实验室15间；教学科研仪器设备总数870台（件）。有校外实习基地10个。此外，还设有服装设计、艺术设计专业实验室2个，有实验分室9个：形体训练分室、服装工艺分室、服装CAD分室、服装材料与功能分室、绘画分室、艺术设计CAD分室、暗室技术分室、摄影分室、雕塑分室等。